Pецепты

Ньуди , то есть «голые».Шпинат и рикотта — это классическая начинка пасты равиоли в Муджелло.А если взять только начинку ….Добавить яйцо, муку, мускатный орех и пармезан. Мы получим gnudi — клецки из шпината и рикотты…

      Наконец-то делюсь своим любимым рецептом итальянского пирога перевертыша с ананасом. Один раз его попробовала у итальянской тетушки и влюбилась. Он очень легкий и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить.   Ингредиенты:…