Если вы приедете к нам в Муджелло на родину Медичи, обязательно посетите гурме лавку Vino In Tavola. Тут представлена продукция высшего производства со всей Италии и даже с Франции ( холодильник …

Сыроварня Palagiaccio является самой престижной в Муджелло. Их сыры подают на винных дегустациях у маркизов Фрескобальди, в ресторане Four Seasons Florence, даже в американском Белом Доме. Молоко или сыр фермы …

Напоминаю, что Тосканский Хлеб – основная база многих блюд. Кухня в Тоскане деревенская , простая. У меня в руках хлеб из домашней муки, перемолотой на каменной мельнице.Тосканский хлеб традиционно готовится без …

У меня спрашивают с чем есть #каштаны на огне? 🍷 Ну это деревенский такой ритуал Ты жаришь их в камине и потом всей семьёй за столом чистим и едим ( …