SALADINI

Фирменный клинок производителя Saladini Вы можете встретить в самых престижных ресторанах , трактирах Тосканы.
Мишлены часто используют рукоятку из рога буйвола, так как она самая ценная и выглядит очень престижно.

Домохозяйки и шефы часто пользуются специальным пластиком , так как можно мыть в посудомойке.

Трактиры, аутентичные ресторанчики используют традиционное дерево оливы.
Рукоятка из дерева шлифуется и вымачивается в оливковом масле. Никаких химических красок.

Покупая ножи у нас в Скарперии, всегда имейте в виду, что эти изделия ручной работы подобны ювелирному мастерству.
Поэтому мыть в посудомоечной машине не советуем ( если это не спец пластик).
.
Никогда не оставляйте ножи влажными, вытирайте насухо салфеткой! Я думаю это ко всем режущим относится.

Покупая наши ножи , вы покупаете историю ремёсла в 700 лет!