Йогуртерия в Borgo San Lorenzo – излюбленное место жителей городка.
Я лучше нигде не пробовала.
Есть йогуртовое мороженое ( тоже люблю сильно-сильно ) , а есть замороженный йогурт , который продаётся в йогуртериях или в джелатериях.
Я от души советую это место , т.к. йогурт отменный: кисленький и не чересчур сладкий.
А какие тут соусы !
Первый раз, когда я выбирала начинку, то всегда брала всякие фруктовые , ягодные!
Но это все не то!
Муж всегда берет вариант с горячей подливой:
Fondente – чёрный шоколад. Я советую в Италии брать всегда fondente т.к. качество зачастую очень высокое.
На холодный йогурт щедро наливают горячий чёрный шоколад и он за секунды начинает застывать и покрываться хрустящей корочкой. Я нигде такого не видела!
Поливали мне шоколадом в других йогуртериях , но ничего не застывало , уныло расплывалось -качество состава и наличие настоящего шоколада налицо.
Kinder – горячий белый шоколад с воздушным рисом и такой же эффект.
Советую не ждать пока полностью затвердеет, а лопать сразу же.
Стаканчик на 1,80 euro . Щедро наливают соус.
Йогуртерия в Borgo San Lorenzo – это настоящая находка для любителей качественного замороженного йогурта.
Замороженный йогурт также делают на молочной ферме Palagiaccio
