Услуги
Посещение знаменитой сыроварни Palagiaccio
Посещение цеха сыроварни, камер выдержки. Прогулка через пастбище и посещение замка Убалдини XIII века. Этот замок упоминался в Божественной комедии великого Данте Алигьери. Тут живут нынешние сыровары. Именно тут выдерживается главный сыр Gran Mugello, который подается в лучших звездных ресторанах Тосканы, на дегустациях в замках маркизов и баронов.
После дегустации главных сыров обед в местном трактире, где можно заказать культовые тортелли с рагу из дикого кабана или нежнейшие равиоли с икотой и шпинатом. Для любителей флорентийского стейка будет супер вырезка, приготовленная в дровяной печи
Примечание: Данное предложение описано учитывая дни недели: понедельник, четверг, пятница. В праздничные дни может быть закрыто.
ШОППИМСЯ И ДЕГУСТИРУЕМ КАК МЕСТНЫЕ
Завтрак в уютной пастиччерии, забежим в пекарню за самой вкусной скьячатой, пробежимся по магазинчикам, где шоппятся местные модники.
Увидим маленькую жемчужину икону Мадонны великого Джотто.
В элитной хозяйственной лавке купим самые модные гаджеты, которыми пользуются лучшие кулинарные шефы Италии.
Перекусим в гурмэ лавке за бокалом розе с изысканными кростини и лучшими нарезками Италии.
Заправимся вином, как местные итальянцы.
Если хватит времени заедем на сыроварню Palagiaccio, чтобы скупиться в лавке при производстве.
По желанию отправимся в трактир дегустировать свежую домашнюю пасту.
КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС
Кулинарный мастер класс у итальянки.
Свежая паста из домашних яиц. Красивые виды, уютная атмосфера
ПОСЕЩЕНИЕ ВИНОДЕЛЬНИ МАРКИЗОВ ФРЕСКОБАЛЬДИ
Тур по винодельне
- винные погреба XVI века
- частные погреба семьи Фрескоьальди XI век
- дегустация на вилле XVI века 3 вин с мясными и сырными нарезками
- Мой личный экскурс в мир вина